Lucky Star Anise | Steranijs | B2B umami Ook leuk om cadeau te

Ook leuk om cadeau te doen aan foodies die houden van goed eten met een mooi verhaal

Dit begint met het gebruik van inheemse varianten die zich perfect hebben aangepast aan hun omgeving

En het techniekenboekje nodigt je uit om zelf verder op avontuur te gaan

000 kleinschalige boeren die kaneel en steranijs oogsten in het heuvelachtige landschap in het gebied waar ze wonen

het stimuleren van de economie en de handel is een van de dingen die ze doen

Lucky Star Anise | Steranijs | B2B umami Ook leuk om cadeau teDe steranijs is zoet en anijsachtig met een rond en romig mondgevoel en een licht verkoelend effect. De steranijs komt uit de Cao Bng in het Noorden van Vietnam (tegen de Chinese grens aan). Hier werkt onze partner DACE samen met ruim 3. 000 kleinschalige boeren die kaneel en steranijs oogsten in het heuvelachtige landschap in het gebied waar ze wonen. De steranijs uit Vietnam is smaakvoller en bevat meer aroma dan die uit China, maar de sterren zijn